Как выбрать универсальную соковыжималку

универсальная соковыжималка BRAUN МР-80Универсальная (центробежная) соковыжималка предназначена для выдавливания сока практически изо всех видов овощей, ягод и плодов.

Самой важной функцией в такой соковыжималке является отброс мякоти: не имея ее, сеточка забивается отжимками, и Вам придется периодически чистить прибор. Еще одним существенным показателем является мощность соковыжималки, ее габариты и шумность.

Принцип работы такого прибора существенно отличается от соковыжималки, предназначенной для цитрусовых. Сначала плоды измельчаются до консистенции каши при помощи дисковой терки и только потом отправляются на сепаратор.

Сепараторы имеют цилиндрическую или коническую формы. Сепаратор цилиндрической формы способствует большему проценту готового сока на выходе (иногда и 95% - а это не мало), но в соковыжималках с таким сепаратором плохо организована функция отброса мякоти. Имеется в виду, что такой прибор рассчитан на небольшое количество плодов для переработки, а после каждых двух-трех стаканов сока требуется очищать сепаратор от отжимок вручную. У сепаратора конической формы нет проблем с отбросом мякоти, и с ним можно перерабатывать гораздо больше овощей и фруктов, но процент КПД соковыжималки может снизиться до 60-70%.

Наши украинские соковыжималки хоть и имеют не очень красивый внешний вид, но с их помощью можно заготовить на зиму большое количество соков. Зарубежные соковыжималки больше подходят для ежедневного использования. В отечественных соковыжималках редко встретишь отброс мякоти и контейнер, куда она может сбрасываться. Но у них есть и плюсы: они не сильно шумят, не прыгают по столу, а также достаточно легко моются и ситечко чистить не трудно. Многие модели имеют встроенный в них контейнер, в который собирается приготовленный сок. Мощность, указанная производителем в инструкции прибора, может варьироваться от 200Вт до 600Вт. Лучше покупать соковыжималки известных производителей, так как в некачественных изделиях может поломаться ситечко, если оно сделано из мягкого металла, а от новой такой же соковыжималки никогда не знаешь чего ожидать.

В любой соковыжималке главное, чтобы мотор был надежным и ситечко сделано из хорошего металла.

Вот уже несколько лет лидером всех продаж является соковыжималка фирмы BRAUN (Германия), модель МР-80.

И еще, никогда не покупайте товар на распродажах или уже залежавшиеся приборы.

Подберите и себе соковыжималку в нашем «Техноцентре»

Обратно к статьям